BRUNETTBLOGGEN

Välkommen till min blogg! Jag är en tjej på 19 år med ett liv som nog är ganska typiskt för nittonåriga tjejer. Jag tycker om att pyssla med mitt utseende, shoppa kläder, lyssna på musik och umgås med vänner. Dessutom är jag väldigt djurkär och älskar att resa. Jag har gått ut gymnasiet nu och befinner mig lite i det där vakuumet som kan uppstå då, där jag inte riktigt vet vad jag ska eller vill göra, eller i vilken riktning jag ska gå. Jag känner inte att jag vill börja plugga men vill gärna resa så jag försöker jobba så mycket jag kan. Funderar också på att eventuellt resa iväg som au-pair ett år i något spännande land.

Det här är min blogg och här delar jag med mig av min vardag och mina intressen. Det vore jättekul om du vilje följa med!

Jag är så mammasjuk

20 okt 2017

Hej alla! Det har blivit som en dagbok detta för mig. Här skriver jag vad jag känner och hur de är för mig i London. Det är så sjukt, för jag lever ett liv som jag bara kunde drömma om för några år sedan. Jag har alltid dansat, ända sedan jag kunde stå och gå. Det är som om musiken finns i mitt blod och jag kan aldrig sitta eller stå stilla när jag hör musik. Så fort jag lyssnar på någon musik ser jag framför mig hur jag ska röra mig. Jag älskar dans, och jag har kommit in på en jättesvår dansutbildning; Trinity Laban Conservatoire of Music and Dance. Mina kompisar vill också gå här, jag vet... och ändå är jag så mammasjuk... jag visste inte att jag skulle sakna henne så. Jag menar, jag har aldrig sett mig som fäst vid henne, men mamma är ändå mamma och idag längtar jag efter henne såååå mycket. Hon är världens finaste mamma och hon finns alltid där för mig när jag behöver henne. Och nu är hon så långt borta från mig...

Hon är en sprallig mamma

Hon är alltid glad, min mamma. Det är nog från henne som jag också är glad, för det mesta. Hon har en underbar sångröst och sjunger alltid när hon är hemma. Hon lärde mig sjunga, när jag bara var tre år. Finns nog på något pinsamt band hemma någonstans. Hon har alltid lösningar på allt. Ingenting är för svårt för henne. Hon säger aldrig nej, även om hon menar ett nej, så säger hon det på ett sådant sätt att man inte förstår att det är ett nej (det insåg jag först när jag blev vuxen). Det var min kompis som sa det till mig...hahaha...jag förstod inte att det var ett nej, förrän min kompis sa att det hon menar är ett nej. Så hela livet har jag trott att hon alltid säger ja till allt som jag frågar henne om.

Hon är en duktig mamma

Hon är en typisk mamma som alltid bryr sig. Hon gör huskurer åt mig när jag är sjuk. Hon vet precis hur jag ska göra om jag gör mig illa, om jag mår dåligt, om jag har feber eller bara lite hosta. Hon vet hur man ska laga och lappa saker hemma. Hon vet hur man ska koppla in saker i datorn och TV:n, och sådana saker. Hon vet till och med hur man ska städa. Läs på www.husmorstips.org så vet du hur hon är. Jag längtar så efter henne idag...

Tre snabba rätter

14 okt 2017

I dag har jag gjort maten. Jag tror att jag gillar att göra mat. Jag har inte gjort det förut. När jag bodde hemma, var det alltid mamma eller pappa som gjorde maten. Jag brukar alltid diska, men det behöver jag inte göra här för det finns en liten diskmaskin. Den är så bra, man bara stoppar in disken i den och så sätter man igång den när den är full. Sedan behöver man inte tänka mer på den. Kanske man måste diska kastruller och stekpannor, för den rymmer inte så stora saker. Vi får se hur det går att laga mat här hemma. Men nu är det jag som har gjort mat. Här kommer tre rätter som jag har gjort. jag har snott recepten från www.lagamat.org.

Tre goda, mumsiga rätter

Lax i ugnen:

  • Sätt på ugnen på 200 grader.
  • Skär laxen i filér eller så har du köpt dem färdigskurna.
  • Lägg i dem i en ugnsform för de ska in i ugnen. Lägg på chili, vitlök, paprika, ost eller bara salt och peppar. Häll till sist på grädde så att den täcker laxen.
  • Grädda dem i ugnen 15-20 minuter.
  • Koka potatis eller ris.
  • Stek sparris och koka broccoli.
  • Ta ur laxen ur ugnen. Servera.
  • Carbonara:

  • Skär sidfläsk eller bacon i strimlor.
  • Stek dem i en stekpanna tills de är krispiga.
  • Koka upp pastavatten och lägg i pasta då det kokar. Salta väl och ta av pastan två minuter innan de är klara.
  • Knäck fyra ägg i en bunke, blanda i 1 dl vispgrädde och riven parmesanost.
  • När pastan har kokat i 5 minuter, häll av vattnet i pastan och häll pastan i stekpannan tillsammans med fläsket. Blanda runt och häll sedan över äggblandningen.
  • Till sist kryddar man med grovmalen svartpeppar.
  • Omelett:

  • Knäck två ägg i en skål och blanda med 2 msk grädde. Krydda med svartpeppar och salt.
  • Vispa lätt med den gaffel
  • Lägg i det som du har hemma, som till exempel skinka, spenat, tomat, ost.
  • Lägg en klick smör i en stekpanna och vänta tills smöret blivit gyllenbrunt.
  • Häll i äggen och det du har lagt i och låt ligga i stekpannan. Skaka den då och då.
  • Vik omeletten dubbel och servera direkt.
  • Allt är jättelätt att göra och jättegott!

    Shopping i London

    14 okt 2017

    Så mycket det är som man behöver när man flyttar, hade ingen aning. När jag flyttade in med min lägenhetskompis hade vi inget att göra mat med. Inga kastruller, några glas eller porslin. Första veckan gick vi ut och åt men det håller ju inte i längden. Så vi hittade en marknad här, när där vi bor. Heter Spitafields och har många små butiker på samma ställe. De har allt möjligt i sin marknad. Vi hittade det mesta där, lite kastruller, stekpannor, bestick och tallrikar. Här äter man ju inte fil och flingor som vi är vana vid på morgonen. Min lägenhetskompis äter vita bönor på vitt bröd. Jag har testat det, inte dumt alls, men väldigt oväntat. Jag älskar deras téer med en citronskiva.

    Det ska du ha med när du flyttar hemifrån

    Jag hade velat ha haft med en lista som jag skulle ha tänkt på innan jag flyttade hemifrån. Helst hade jag velat ha ett helt flytta-hemifrån-kit. För det är så mycket som man inte tänker på att man behöver. Plötsligt upptäcker man att man inte har en dammsugare, ingen toaborste, inga disktrasor, inga grejer som man behöver i köket; kastruller, stekpannor,en tesil, en vitlökspress, stekspador, ett durkslag en visp. För att inte prata om det man behöver i sovrummet; lakan, örngott, påslakan och badhanddukar, baddräkt (om man vill åka ut på spa, eller till badhuset).

    Verktyg hade jag behövt

    Man lär sig att använda det man har. Vi skulle spika upp några tavlor min kompis och jag och märkte att vi inte hade någon hammare. Vi fick ta våra skor, och när vi behövde en skruvmejsel tog vi en kniv som hade en spetsig kniv så vi kunde skruva i en skruv. Tur att man inte är handfallen utan tillsammans kan vi hitta på lösningar. Det är mycket nytt som jag får vara med om här. Jag har inte hunnit längta hem över huvudtaget. Det kanske kommer senare, eller så kommer det inte alls. Jag trivs så bra här. Skolan är otroligt tuff. De kräver av oss att vi ska träna akrobatik på fritiden. De har gett några bra kurser, men hittills har jag ännu inte tagit tag i det där. Min rumskompis har så många vänner som är bra på att festa. Men de har en humor som jag tycker är lite annorlunda. Annars är de vänliga och snälla. Har bara träffat bra människor här. Kul! Nu måste jag sova...

    Drömmer om Paris

    9 okt 2017

    Jag har alltid haft en förkärlek till den franska huvudstaden. Jag älskar allt som Paris står för: det bohemiska och det glamourösa; den goda maten och det skarpa modet; baskrarna och de randiga tröjorna... Det är så mycket! Jag har aldrig varit där, men hoppas kunna spara ihop pengar och resa dit i vår. Att "möta våren i Paris" har man ju hört är ett måste åtminstone en gång i livet. Det kanske är enklare från London..?

    Använd bara ekologiskt i ansiktet!

    4 sep 2017

    Det är en sak som jag har tänkt på den senaste tiden när det kommer till hudvårdsprodukter och rengöring av ansiktet. Varför är vi så noga med att det ska vara ekologiskt det vi äter? Men när det kommer till make up och sådant som vi använder på kroppen, då bryr vi oss inte? Om det är viktigt det som vi äter att det är ekologiskt, då borde det väl vara minst lika viktigt med hudlotion och annat vi använder. När jag går i sminkaffärer är det inte mycket sådana produkter som talar om att de är ekologiska. Har du hittat sådana? Jag har hittat produkterna som är ekologiska. Det är Maria Åkerberg som har ekologiska produkter. Hon använder ekologiskt odlade vegetabiliska oljor. De görs i Sverige och är enbart naturliga. Dem kan man hitta på Sethandsally.com.

    Detta är Maria Åkerbergs produkter

    Hon har bara ekologiskt hudvårdsmärke. Ingredienserna odlas i Sverige.Hon vet hur hudvårdsprodukterna påverkar oss och framför allt vår miljö. Dermanord som producerar hennes produkter vill bara ha med 100% ekologiskt innehåll. Alla produkter tillverkas i Sverige, råvarorna är ekologiska men kan vara hämtade från hela världen. Eftersom Maria Åkerberg jobbar med råvaror från växtriket kan doft och utseende på produkterna variera beroende på skörd. Det beror på att växterna har haft olika tillgång till vatten, solljus och jordmån. Visst är det spännande med produkter som bara är naturliga? Att ekologisk hudvård också är snällt mot miljön är en bonus och lika viktig som att det är snällt mot huden.

    Bästa sångerskan

    3 sep 2017

    Som jag älskar den här tjejen! Sån power! Hon har otrolig sångröst, enormt med pondus och självförtroende och dessutom är hon både sjukt snygg och supersmart. Hon är en riktigt bra förebild för unga människor. Framför allt för unga tjejer då Zara är uttalad feminist. Man kan inte annat än älska henne. Hennes låtar är dessutom gåshudsbra.

    Snart dags att lyfta

    2 sep 2017

    Tänk att det snart är dags för mig att ge mig iväg, till studier i London. Eller studier och studier... Jag ska gå en dansskola; Trinity Laban Conservatoire of Music and Dance. Ja! Kan du tänka dig? Jag är så peppad, har gått på moln nu i snart en månad. Jag kom in! I våras var jag och mamma där. Jag gick på så många auditions. Bland annat på Trinity Laban Conservatoire of Music and Dance. Det var helt otroligt. Så många auditions jag var med på där. Först en stor audition, med massor med människor. Vi blev kallade till fler auditions, ju fler man var på, desto färre dansare var där, och sedan blev det färre och färre... Till sist fick vi en lista på dem som kommit in, och jag läste mitt namn. Det var helt otroligt, jag trodde inte det var sant, men det var det!

    Ska göra allt som behövs innan resan

    Mamma ska följa med mig till London. Jag har, som tur är, fått ett rum tillsammans med två andra tjejer, som gör lite olika saker. Vi bor tillsammans i en stor fyra, med ganska dyr hyra (som mamma och pappa betalar – tack mamma och pappa!). Vi åker om tre veckor. Skolan börjar om fyra. Det är så pirrigt. Lite nervöst är det. Det är faktiskt en hel del att tänka på innan jag flyttar från Sverige. Detta är vad man måste göra:

  • Man måste anmäla flytten till Skatteverket. Och fylla i massor med blanketter.
  • Man ska tydligen inte stå som ägare på ett hus i Sverige. Det gäller inte mig men är man ägare till ett hus blir man tydligen tvungen att betala skatt.
  • Vilka saker ska följa med? Finns det något som borde magasineras, ska det säljas eller ska allt med? Inom EU så kan många svenska flyttföretag erbjuda sig köra, är det utanför EU kan det vara bra att frakta sakerna via båt.
  • Hur funkar sjukförsäkring och pension dit du ska flytta? Det kan vara viktigt kolla upp vad som gäller på det nya stället. Inom EU följer din garantipension med, men flyttar du till exempelvis USA så gäller andra regler. Ring Försäkringskassan och red ut vad som gäller.